Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi hainam ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tumis jahe parut dan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai berwarna kekuningan dengan minyak secukupnya. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainam Ayam Kampung memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Hainam Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Sediakan 4 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan 1 sendok margarin
- Sediakan 2 ruas jahe potong korek api
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sendok minyak wijen
Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari. Resep Nasi Hainam adalah resep masakan nasi Chinese Food yang sebenarnya mudah untuk dibuat. Karena selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya pun cukup mudah, serta bumbu-bumbu yang dipakai juga tidaklah banyak, dan umum digunakan pada masakan sehari-hari.
Cara menyiapkan Nasi Hainam Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam dengan sedikit garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Didihkan air kemudian masukkan ayam, jahe yg digeprek, bawang putih yg digeprek, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga empuk kira2 30 menit. Masukkan bumbu2. Garam, lada, kaldu, kecap ikan dan minyak wijen kira2 1 sendok makan
- Untuk beras: cuci bersih kemudian tiriskan. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang cincang. Masukkan sesendok minyak wijen. Masukkan beras dan sangrai sampai wangi dan kering.
- Masukkan beras ke dlm rice cooker, tambahkan air kaldu rebusan ayam kampung. Masak hingga matang
- Sajikan dengan kecap asin dan potongan cabe
- Enak, murah, simpel ☺️
Bubur ayam dengan topping ayam kampung, cakwe, keripik pangsit dan daun bawang. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Pemberian pakan pun tidak dilakukan secara rutin, pakan hanya diberikan jika ada sisa-sisa nasi atau sisa makanan lainnya. Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi hainam ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!