Sedang mencari inspirasi resep semur paha ayam 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur paha ayam 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur paha ayam 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur paha ayam 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Semur Paha Ayam Bakar 🍗 —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Paha ayam adalah salah satu bagian yang paling banyak disukai. Paha ayam adalah salah satu bagian yang paling banyak disukai. Apalagi kalau dimasak bumbu semur kemudian dibakar yang rasanya itu #IndonesiaBanget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur paha ayam 🍗 yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan SEMUR PAHA AYAM 🍗 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SEMUR PAHA AYAM 🍗:
- Siapkan 4-6 potong paha ayam (atas&bwh)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang kayu manis (geprek)
- Siapkan Secukupnya kecap manis (me kecap bango)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica (me lada bubuk)
- Ambil 1 sdt ketumbar (me ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam,gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk/totole
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan Resep Semur Ayam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Paha ayam memang lebih murah dan lebih mudah untuk diolah ketimbang dada.
Langkah-langkah menyiapkan SEMUR PAHA AYAM 🍗:
- Cuci bersih paha ayam,kucuri dengan perasan jeruk nipis,biarkan 10 menit.Siapkan panci isi dengan air,biarkan mendidih masukan paha ayam,rebus 5-7menit,angkat cuci kembali dengan air mengalir tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum,masukan lengkuas,serai daun jeruk,daun salam dan kayu manis aduk rata tambahkan sedikit air,aduk rata kembali.Masukan paha ayam,tambahkan kecap dan air aduk rata,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk (test rasa)biarkan airnya menyusut.Aduk Bolak balik paha ayam sesekali agar matang merata.
- Angkat…siap dihidangkan.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena Anda bisa Baik dada maupun paha ayam, keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik. Resep Semur Paha Ayam ini tidak sulit dibuat kalau kita ikuti cara membuatnya sampai habis. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya kuah kental berwarna hitam dan dengan rasa manis gurih. Ayam yang digunakan pun biasanya bagian dada, paha ataupun sayap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur paha ayam 🍗 yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
