Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Kenyal:
- Siapkan daging ayam dipotong kecil"
- Sediakan es batu kotak uk.2x2 cm, hancurkan
- Siapkan bumbu kaldu rasa sapi
- Gunakan bawang putih yg sdh dihaluskan
- Ambil bawang merah goreng
- Siapkan tepung kanji
- Sediakan putih telur
- Gunakan lada bubuk
- Ambil kecap manis
- Ambil kecap hitam
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan baking powder
- Sediakan penyedap rasa/kaldu jamur (sy: skip)
- Ambil garam
- Ambil 🔸Untuk merebus bakso:
- Gunakan Air matang
- Siapkan bumbu kaldu rasa sapi
- Ambil 🔹Untuk merendam bakso:
- Gunakan Air es
Resep bakso ayam yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal. Sering membeli bakso tapi tidak kenyal saat dimakan? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Kenyal:
- Masukkan daging ayam dan es batu kedalam food processor, proses smp halus kurleb 5 menit (sy: 2 menit jg udah halus),, lalu masukkan bahan"lainnya, proses lagi smp benar" halus kurleb 5 menit.. (jangan kelamaan nanti baksonya matang akibat prosesnya lama dan bakso jd kurang kenyal).
- Masukkan adonan daging yg sdh halus kedalam mangkuk (klo sy dimasukkan kedalam kantong plastik biar praktis😆) lalu dibanting" sebanyak 4x smp terlihat kalis.
- Nyalakan kompor panaskan air + kaldu bubuk rasa sapi smp mendidih, lalu matikan kompor.
- Buat bulatan dg cara mengepalkan adonan ditangan di antara ibu jari dan telunjuk, cungkil dg sendok lalu masukkan bulatan" bakso kedalam air panas yg sdh di didihkan tadi, lakukan smp adonan bakso habis.
- Nyalakan kompor masak dg api kecil smp matang kurleb selama 25 menit, usahakan airnya mendidih dg letupan" kecil.
- Angkat bakso yg sdh matang, masukkan langsung kedalam air es (cara sprti ini akan membuat bakso lebih kenyal lagi).
- Tiriskan bakso jika sdh dingin. Bakso siap digunakan untuk bakso kuah, bakso bakar dll😊😋
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Nah, kamu kan sudah menyimak semua tips resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat di. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
