Lagi mencari ide resep ayam kentang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentang kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung, brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Jumat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentang kecap yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam kentang kecap memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kentang kecap:
- Sediakan 3 potong paha ayam atas bawah
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 2 kentang uk sedang potong kotak
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula jawa iris
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Sediakan 650 ml Air
- Ambil Minyak menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bulet
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentang kecap:
- Ayam dipotong paha atas dan bawah, beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, cuci bersih
- Kentang potong kotak dan gireng sampai matang (mudah ditusuk garpu), angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang (berubah warna), masukan ayam, masak sampai berubah warna, beri kecap manis aduk rata, masukan air, beri garam dan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai ayam empuk, masukan kentang, aduk rata, masak sampai air susut kental, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Bahan-bahan yang harus disiapkan, yaitu Kentang yang telah diiris, goreng ke dalam minyak panas, hingga tercelup seluruhnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentang kecap yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!