Anda sedang mencari ide resep ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy (tepung ala korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek crispy (tepung ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang. Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy. Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea):
- Gunakan 500 gram ayam(me : bag dada)
- Ambil bumbu rendaman
- Gunakan susu cair(sampai ayam terendam)
- Gunakan adonan basah
- Sediakan 3 sdm dari adonan kering
- Sediakan susu cair/air dingin biasa
- Sediakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan adonan kering
- Gunakan 10 sdm tep pro tinggi
- Siapkan 2 sdm tep maizena
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol.
Cara membuat Ayam geprek crispy (tepung ala korea):
- Cuci bersih ayam,lalu rebus,tiriskan(resep aslinya tdk direbus dulu). kemudian siapkan bahan rendaman dan rendam ayam,simpan di chiller(min 2jam,atau lebihh baik semalaman agar lbh meresap)
- Adonan kering : campur semua bahan hingga merata,sisihkan adonan basah : ambil 2-3 sdm adonan kering,tambahkan susu dari air rendaman ayam/pake air dingin biasa,aduk hingga rata.
- Ambil sepotong ayam,celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering(jika ingin menghasilkan tepung yg tebal,boleh diulangi step ini 2x). untuk menghasilkan kulit yg keriting,cubit2 kecil ayam setelah masuk adonan kering,tepuk2 sisa tepung yg tdk menempel.
- Panaskan minyak,lalu kecilkan api dan masukkan ayam yg sudah terlumuri tepung td,goreng hingga matang kecoklatan. untuk bumbu ayam geprek scroll resep dibawah,sudah pernah ditulis 😁
Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung. Kami produsen TEPUNG KING crispy siap mensupport usaha anda. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung sambil agak ditekan dan diangkat. Panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah dibalur dengan tepung hingga matang dan. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lalu garam dan lada sedikit-sedikit saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
