Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan Kubis/Kol
- Ambil 1 tomat
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan Bumbu Celup + Halus
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan Kunyit seukuran kuku (b. Halus)
- Ambil 7 cabe rawit (b. Halus)
- Sediakan 4 bawang merah (b. Halus)
- Sediakan 2 bawang putih (b. Halus)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (b. Halus)
- Siapkan Kaldu jamur, gula, garam
- Siapkan 1 sdm Fiber creme
- Gunakan Lengkuas, Sereh
- Sediakan secukupnya Air
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Rebus ayam, lalu goreng. Saya potong kecil2 biar cepet matang.
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender. Potong2 bumbu celup, tomat, kol, daun bawang.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu celup. Masukkan ayam dan beri air, didihkan dan beri fiber creme. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Icip icip. Klo sdh pas, tunggu mendidih lalu masukkan potongan tomat. Jika sudah matang, sajikan di mangkok sayur dan siap dinikmati 💙
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
