Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek crispy menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek crispy:
- Gunakan 1/2 kg ayam (paha&dada?)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Bahan celupan basah
- Ambil secukupnya Air es
- Gunakan 75 g tepung serbaguna (saya sajiku)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih parut
- Siapkan Bahan tepung kering
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna (sajiku)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Sejumput merica dan garam
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan Secukupnya cabai rawit hijau dan merah
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit gula dan garam
Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy? Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Cara menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis diamkan 10mnt
- Campur semua bahan tepung basah aduk rata dan tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan tepung menjadi kental
- Masukan ayam kedalam adonan tepung basah aduk sampai semua ayam tercampur dengan adonan
- Simpan di kulkas kurleb 1-2 jam agar bumbu meresap
- Panaskan wajan dengan api besar sampai panas setelah panas kecilkan api, dan minyak harus banyak agar saat menggoreng ayam terendam
- Gulingkan ayam yang telah disimpan di kukas kedalam adonan tepung kering, sambil di cubit2 agar mendapatkan crispy yang sempurna
- Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan
- Cara membuat sambal korek
- Ulek cabai rawit dan bawang puti, tambahkan gula dan garam kemudian siram dengan minyak panas
- Setelah ayam matang ulek bersama sambal korek sampai ayam menjadi sedikit hancur
- Ayam geprek crispy siap di sajikan
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. resep ayam geprek bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
