Bakso Ayam Jamur Tiram
Bakso Ayam Jamur Tiram

Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Mengolah Jamur Tiram yang paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung bumbu dan telur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
  1. Sediakan ayam bagian paha
  2. Sediakan jamur tiram
  3. Siapkan tepung tapioka
  4. Siapkan telur
  5. Gunakan bawang putih goreng, hancurkan (bisa tanpa digoreng)
  6. Gunakan saus tiram
  7. Gunakan minyak wijen
  8. Sediakan kecap asin
  9. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
  10. Sediakan Bahan kuah:
  11. Ambil Tulangan ayam
  12. Ambil bawang merah, cincang
  13. Sediakan bawang putih, cincang
  14. Ambil daun bawang
  15. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
  16. Ambil kecap asin
  17. Ambil air
  18. Siapkan Pelengkap:
  19. Ambil Mi, rebus
  20. Sediakan Sawi, rebus
  21. Siapkan Sambal
  22. Ambil Jeruk
  23. Siapkan Bawang goreng

Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica, masak hingga ayam matang.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya
  2. Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang
  4. Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
  5. Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya

Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Pelengkap Bakso Jamur Tiram: Daun seledri, rajang kecil-kecil. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!