Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pok2 asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok2 asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'ayam pok pok' paling teruji. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok2 asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pok2 asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pok2 asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pok2 asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pok2 asam manis:
- Siapkan 1 kg ayam dada tanpa tulang,potong dadu
- Ambil 1 bj wortel,potong korek api
- Gunakan 3 potong nanas,potong memanjang
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 3 bj Cabe utuh
- Ambil 5 siung bawang putih,iris halus
- Sediakan 1 bwg bombay(sy skip,stok habis)
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
Kalau belum ada ide untuk makan siang suami yang lagi WFH, Okezone ada rekomendasinya. Bunda bisa masak ayam pok pok saus pedas manis. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pok2 asam manis:
- Potong dadu ayam,marinasi dengan bwg putih,lada,garam..diamkan 30 menit
- Siapkan adonan tepung terigu/tepung serbaguna dan maizena,tambahkan garam,lada
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung,goreng hingga kuning keemasan.
- Tumis bawang putih,tambahkan air,wortel,cabe,saos sambal,saos tomat,saos tiram,garam,lada,kaldu jamur dan gula..tambahkan tepung maizena yg sudah di encerkan..aduk rata
- Masukkan nanas,aduk sebentar.angkat
- Saya sajikan terpisah,krn sesuai kebutuhan yg makan 😁
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pok2 asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
