Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kukus halia (jahe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus halia (jahe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Daftar Isi: Ayam Kukus Jahe Untuk Nasi Hainan. Kini ambil "Ayam", lalu semua sisinya beri olesan "Bumbu Jahe".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus halia (jahe), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus halia (jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kukus halia (jahe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kukus halia (jahe) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kukus halia (jahe):
- Siapkan 8 potong ayam
- Ambil 1 ruas jahe potong korek
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kecap
- Ambil 2 tangkai daun bawang potong2
- Ambil 1 buah tomat potong 4 bagian
Kukus ayam selama satu jam atau hingga empuk dan matang sempurna. Tumis bawang putih dan jahe untuk saus, angkat dan campur minyaknya dengan kecap asin, minyak wijen dan bawang putih. Apakata masak ayam kukus Chinese pula! Seperti ayam kukus, walaupun tampak tampilannya biasa saja, warna pucat, tidak garing, tidak pedas namun ia sangat sedap.
Cara menyiapkan Ayam kukus halia (jahe):
- Cuci ayam kemudian tiriskan
- Tambahkan garam, merica, kecap, dan bahan lainnya. Aduk rata biarkan kurang lebih 20 menit (sambil panaskan pengukus)
- Masukkan kedalam wadah tahan panas lalu beri tomat diatasnya, kukus selama 30 menit.
Rasakan kelezatan cita rasa oriental dalam sajian Ayam Kukus Jahe, yang bumbunya meresap sampai ke tulang. Malaysian Restaurant in Shah Alam, Malaysia. Ratakan halia muda, bawang putih dan bawang besar diatas ikan serta letak sedikit didalam perut ikan. Tabur cili padi, daun sup dan daun bawang. Jika mata ikan sudah putih dan lembut tandanya ikan kukus siap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kukus halia (jahe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
