Lagi mencari ide resep ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, enak lainnya. Ayam Kentucky/krispi Mau berbagi sedikit tips nih: ✓ setelah ayam dilumuri dg tepung dan siap digoreng jangan didiamkan ya. harus langsung digoreng dlm minyak yg banyak dan panas. Jika dibiarkan sblm digoreng bisa membuat tepungnya menjadi keras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3 memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3:
- Sediakan Bahan
- Sediakan ayam secukupnya, aku 5 potong aja
- Gunakan 250 gr Tepung terigu protein sedang lebih bagus
- Gunakan 2 sdm tepung maizena, tepung tapioka juga bisa hasilnya sama
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu, aku sajiku
- Siapkan Garam/kaldu bubuk secukupnya kalo mau tepungnya agak asin
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan, Aku bubuk bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 ketumbar bubuk
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentaki/keriting plus tips #TiketMasukGoldenApron3:
- Ayam yang sudah dibersihkan kita campur dengan bahan bumbu di atas kalau bisa dimarinasi dulu 1 atau 2 jam biar lebih meresap
- Campur Trio tepung alias tepung terigu tepung maizena dan tepung bumbu, aduk. Bisa ditambahkan garam ato kaldu jamur kalo suka..bebas. sisihkan 2 sendok makanan untuk adonan basah
- Ambil beberapa potong ayam masukkan ke tepung kering aduk remas remas manja lalu celupkan ke adonan basah kemudian masukkan kembali ke tepung kering lalu cubit-cubit dengan 3 jari jangan terlalu keras
- Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang, karena aku tidak terlalu banyak minyaknya jadi bagian atas ayam yang tidak terkena minyak aku siram-siram sampai terlihat kokoh keritingnya….
- Kalau sudah kuning kecoklatan angkat tiriskan…selesaiiii…ini aku bikin siang sampai malam masih renyah..insyaallah…tergantung penyimpanannya…
- Biasanya sisa tepung masih ada jangan dibuang ya Bun, kalau aku Biasanya aku saring/ayak lalu masukkan ke toples kedap udara simpan di kulkas.bisa dipakai kalo mau bikin kentaki lg…
Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga cocok. Potongan ayam telah dicuci bersih dan ditiriskan, agar bumbu lebih meresap tusuk-tusuk atau sayat potongan ayam. Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kentaki/keriting plus tips #tiketmasukgoldenapron3 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
