Ayam Crispy
Ayam Crispy

Bunda sedang mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Crispy menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Sediakan 1 kg Ayam, potong 12 bagian (saya bagian paha atas dan bawah)
  3. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  4. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
  5. Ambil 1 sdt Garam
  6. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  7. Ambil Bahan B
  8. Ambil 7 sdm Tepung Terigu
  9. Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka/Maizena
  10. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdt Garam
  12. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Ambil 1/2 sdt Baking Soda
  15. Siapkan Bahan C
  16. Ambil 750 gram Tepung Terigu
  17. Siapkan 100 gram Tepung Tapioka/Maizena
  18. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
  19. Ambil 2 sdt Garam
  20. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  21. Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
  22. Siapkan Bahan D
  23. Ambil 1 liter Air Es
  24. Ambil 1,5 Liter Minyak Goreng

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy:
  1. Cuci ayam, lalu marinasi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Diamkan 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng pakai api besar.
  3. Campur semua bahan 2, perhatikan tekstur, tidak terlalu kental ataupun encer. Tes rasa.
  4. Campur bahan 3 sampai rata.
  5. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam bahan 2, lalu masukkan ke bahan 3, aduk sampai tepung rata. - - Lalu masukkan ke dalam air es yg sudah diberi saringan, tiriskan, masukkan lagi ke bahan 3, aduk rata lagi. - - Setelah tercampur rata, tepuk ayam 1-2x untuk merontokkan sisa tepung. Lalu goreng ke dalam minyak yg sudah benar2 panas. (Deep fry) - - Kalau mau di simpan dalam freezer, goreng setengah matang, sampai berwarna kuning pucat saja. Tiriskan. Siap dihidangkan.

Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Resep ayam crispy sedikit berbeda dengan pembuatan ayam goreng pada biasanya. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!