Sedang mencari ide resep opor ayam + telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. How to Make Opor Ayam Telur Tahu. Back sound Saxephone by Kenny G. - Mix The Moment, Sentimental, Forever In Love, My Heart Will Go On.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam + telur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam + telur yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Opor Ayam + Telur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam + Telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam (me : bagian paha atas)
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten (bisa skip)
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Cara membuat Opor Ayam + Telur:
- Cuci bersih ayam rebus 1-2 menit untuk membuang kotoran dan rebus telur kemudian goreng sampai kecoklatan
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang
- Beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian masukkan ayam dan telur aduk2 sampai tercampur rata
- Tambahkan air secukupnya aduk2 tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan aduk2 terus supaya santan tidak pecah. tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap
- Matikan kompor beri taburan bawang goreng siap disajikan dengan lontong
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam + Telur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
