Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada hitam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Lada Hitam Sederhana menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam Sederhana:
- Siapkan 3/4 kg ayam bagian paha dan sayap, rebus sebentar
- Sediakan 1 buah bawang bombai, potong-potong
- Gunakan 4 siung bawang putih kating, geprek cincang halus
- Sediakan 1 sdt lada hitam kasar
- Sediakan 2-3 kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis & menggoreng
Dari bahan saja semacam lada hitam menggugah selera untuk segera Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam bisa jadi jawaban tepat. Dan rekomendasi resep sederhana dari penulis adalah ayam lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam Sederhana:
- Ayam yg sudah direbus goreng sebentar. Tiriskan.
- Tumis bombai dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan ayam, lada hitam dan bumbu lainnya. Beri sedikit air ya. Biar ada kuahnya dikit krn ini ayamnya udah Mateng. Beri kecap. Aduk rata. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba…
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
