Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam π, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam π yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam π yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan TONGSENG AYAM π memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan TONGSENG AYAM π:
- Sediakan 700 gr ayam/dada,paha atas
- Ambil 3 lbr kobis/kol potong2
- Siapkan 1 btg daun bawang iris
- Gunakan 2 bh tomat iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis/selera
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe rawit (+5utuh)
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg sere geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm gula darah/selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
Berikut ini satu resep yang bisa dicoba di rumah. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'.
Cara menyiapkan TONGSENG AYAM π:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai berminyak. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, cabe dan gula. Aduk.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, penyedap dan kecap. Kemudian tambahkan air, kurleb 300ml. Biarkan mendidih dan matang.
- Setelah Ayam matang, masukkan santan. Biarkan mendidih, aduk2… jangan lupa test rasa yaa..
- Terakhir masukkan tomat dan kobis, daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Tongseng ayam sudah matang.π
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Bango Mudah Praktis dan Enak. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam π yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!