Bunda sedang mencari inspirasi resep resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pepes 2in1 (tahu n ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep pepes 2in1 (tahu n ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam):
- Siapkan 1 potong paha ayam (atas dan bawah)
- Siapkan 6 buah tahu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 5 batang daun bawang, rajang
- Sediakan 3 buah bawang merah, rajang
- Gunakan 2 siung bawang putih, rajang
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat, rajang
- Siapkan 2 buah wortel kecil, rajang
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak
Resep Pepes Ayam Sehat dan Tinggi Gizi, Cocok untuk Si Kecil. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Resep Pepes 2in1 (tahu n ayam):
- Campur semua bahan yg dirajang, suwir- suwir daging ayam yg sudah direbus, dan hancurkan tahu.
- Campur 3/4 bahan yg dirajang dengan daging ayam suwir, dan campur sisanya, 1/4 dengan tahu yg dihancurkan, dan tambahkan 1 butir telurl dan 1 sdm minyak sayur ke masing-masing campuran. lalu tambahkan 1 sdm kaldu bubuk ke dalam campuran ayam, dan 1/2 sdm ke dalam cqmpuran tahu.
- Tumpuk 2 lembar daun pisang sepanjang 40 cm dan lebar 25 cm. Letakkan semua bahan campuran pepes tahu di salah sqtu bagian ujung pisang. gulung daun pisang dari ujung yg diberi bahan pepesan. kemudian kunci setiap ujungnya menggunakan lidi, tusuk gigi.
- Kukus pepesan tahu dan ayam mentah selama 15 menit. Dari resep ini, tiga buah pepesan didapatkan. 1 pepes tahu dan 2 pepes ayam.
- Setelah dikukus kemudian bakar/ panggang hingga daun pisang hitam terbakar. Saya dipanggang di atas kompor menggunakan alas bekas penyekat tengah kukusan panci. Pepes tahu dan ayam siap disajikan.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes ayam yang dicampurkan dengan tahu putih yang telah dihaluskan ini. Sebelum disajikan, telebih dahulu Anda dapat membakarnya Jika Anda sudah tidak sabar untuk mencoba resep pepes ayam tahu paling maknyus ini, segera saja siapkan berbagai bahan & bumbunya berikut ini. Simak ✅ resep cara membuat pepes ayam kemangi berikut. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep pepes 2in1 (tahu n ayam) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
