Sedang mencari ide resep hati ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam kecap manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hati ayam kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hati dan ampla ayam potong menurut selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar,angkat. Masukkan hati, ampla, petai, kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga bumbu meresap dan petai matang, angkat. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati ayam kecap manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hati ayam kecap manis menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati ayam kecap manis:
- Gunakan 250 gr hati ayam
- Ambil 1 Kengang potong kotak2
- Siapkan 2 SDM kecap asin Jepang
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 jari jahe diiris
- Gunakan Air putih
- Gunakan Garam
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini! Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ayam kecap manis:
- Cuci hati ayam dan saring, potong2 sesuai selera
- Iris jahe, potong2 kecil
- Rebus air putih dan jahe iris, setelah mendidih masukkan hati ayam.
- Tambahkan kentang, rebus sampai matang. Kalau airnya kurang tambah air putih ya.
- Kalau hati ayam dan kentang nya matang sudah matang, buang air rebusnya.
- Siapkan air mendidih yang baru, masukkan hati ayam dan kentang, kecap asin dan gula, jahe. Masak sampai saosnya kental.
- Taburkan daun bawang iris diatasnya dan sediakan.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ayam kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
