Anda sedang mencari ide resep kare ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Assalamualaikum selamat hari raya idul adha. Mak ini suka masak tp ga suka msak dengan proses yg ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Kampung memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam Kampung:
- Sediakan 1/4 ekor daging ayam kampung (direbus sampai empuk)
- Gunakan 2 buah wortel (potong kecil)
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 buah labu siam (potong dadu)
- Gunakan 1 bonggol kecil brokoli (potong kasar)
- Gunakan 5 lembar kobis putih (potong kasar)
- Gunakan 1 buah tomat (potong kasar)
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan Santan Cair (100 ml)
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sejumput jinten
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan Topping :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan 2 helai daun loncang (iris tipis)
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Cara membuat Kare Ayam Kampung:
- Tumis sampai harum bumbu halus dan tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam
- Kemudian tambahkan kaldu dari rebusan daging ayam, tunggu sampai mendidih
- Masukkan daging ayam, wortel, labu, telur puyuh tunggu sampai setengah empuk lalu masukkan kobis, brokoli, tomat.
- Kemudian tambahkan santan, aduk pelan dan masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk – koreksi rasa
- Setelah mendidih dan matang, angkat,sajikan dan tambahkan taburan irisan daun loncang dan bawang goreng
- Hidangkan selagi masih hangat moms..(^_^)
Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak. Elakkan terlalu kacau keran takut bahan-bahan menjadi hancur. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam Hal ini karena produksi telur dari ayam kampung termasuk relatif rendah. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
