Pepes Usus Ayam
Pepes Usus Ayam

Lagi mencari inspirasi resep pepes usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes usus ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Usus ayam biasanya dihidangkan dengan cara digoreng saja atau dilapisi dengan tepung Selain itu aroma yang dihasilan dari masakan pepes usus ayam ini juga bisa menggugah selera makan anda. Resep Pepes Usus Ayam - Cara Membuat / Memasak Pepes Usus Ayam. Pepes adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Jawa Barat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes usus ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes usus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Usus Ayam memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Usus Ayam:
  1. Sediakan Usus Ayam
  2. Sediakan Daun Kemangi
  3. Ambil Cabe Rawit Utuh (Secukupnya)
  4. Gunakan Daun Pisang
  5. Siapkan Minyak Goreng
  6. Siapkan Daun Salam
  7. Ambil Daun Jeruk Purut
  8. Sediakan sereh (Dimemarkan)
  9. Sediakan Bumbu Halus ::
  10. Siapkan Bawang Putih
  11. Ambil Bawang merah
  12. Ambil Cabe Merah (Opsional)
  13. Ambil Cabe Rawit (Opsional)
  14. Gunakan Tomat
  15. Sediakan Kunyit
  16. Ambil Jahe
  17. Gunakan Kemiri
  18. Siapkan Ketumbar
  19. Gunakan Bumbu Pelengkap ::
  20. Siapkan Kaldu Bubuk
  21. Sediakan Garam
  22. Sediakan Gula Pasir
  23. Ambil Penyedap Rasa

Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Lihat usus ayam di pedagang ayam, langsung beli. Bagi penggemarnya, usus ayam nikmat diolah jadi apa saja. Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Pepes Usus Ayam ini, rasanya bisa nambah berlipat-lipat juga.

Cara menyiapkan Pepes Usus Ayam:
  1. Cuci bersih usus ayam, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, sereh dan bumbu pelengkap, tumis hingga harum dan matang.
  3. Kemudian tuang bumbu kedalam mangkok yang berisi usus ayam, aduk hingga bumbu merata.
  4. Siapkan daun pisang beri secukupnya daun kemangi tuang secukupnya usus ayam berbumbu tadi dan beri secukupnya cabe rawit, kemudian semat daun pisang dengan rapi
  5. Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang. Pepes ini bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu.
  6. Kalau favorit saya pepes selalu dibakar supaya lebih sedap beraroma bakaran..sedep..👍😀
  7. Alhamdulillah pepes usus ayam ala saya siap disajikan 🍴😀

Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Usus yang merupakan jeroan dari dalam ayam bisa diolah hingga menjadi berbagai macam jenis makanan misalnya dibuat usus goreng kering, pepes usus ayam maupun usus goreng tepung. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pedesan Usus Ayam enak lainnya. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes usus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!