Lagi mencari inspirasi resep soun goreng ayam ala japchae korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng ayam ala japchae korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soun goreng ala Korea atau Japchae (foto: SC YouTube KFIA INDONESIA). GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Keren kan. Chef Jun asal Korea pun membagikan resep soun goreng dengan isian ayam dan sayuran, yang di Korea disebut japchae.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng ayam ala japchae korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soun goreng ayam ala japchae korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng ayam ala japchae korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea:
- Gunakan Dada Ayam filled potong dadu (aslinya: daging sapi)
- Gunakan wortel potong korek panjang
- Sediakan sawi hijau potong kecil (aslinya: Bayam)
- Sediakan Soun kecil
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah iris panjang (aslinya : paprika)
- Sediakan Kecap manis + kecap asin (secukupnya sesuai selera)
- Gunakan Garam, gula (secukupnya)
- Sediakan Saus tiram (aslinya tidak pakai)
- Gunakan Bubuk Kaldu
- Sediakan Lada dan Bawang putih bubuk (secukupnya)
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan wijen untuk taburan
Cari produk Bihun & Soun lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dikirim dalam keadaan mentah Bertahan lama diluar kulkas Halal. Abraham menjelaskan, ayam goreng ala Korea ini dihadirkan untuk camilan atau menu makan bersama kerabat.
Cara membuat Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea:
- Marinasi potongan ayam dengan kecap asin, kecap manis, bawang dan lada bubuk juga garam, diamkan 15 menit di kulkas.
- Siapkan semua sayur irisan dan bawang Bombay serta bawang putih dan cabe merah yg telah di rajang halus.
- Rebus soun sampe lunak, tiriskan beri kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, bubuk kaldu, aduk rata sisihkan.
- Tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabe merah tambahkan saus tiram tumis hingga harum, masukkan wortel beri air sedikit aduk diamkan sebentar.
- Masukkan sawi hijau tumis hingga layu,kemudian masukkan daging ayam tumis hingga matang.
- Masukkan soun aduk rata tambahkan garam sedikit, kecap asin, lada bubuk aduk lagi, icip rasa taburi biji wijen dan siap dimakan selagi panas..
Ayam goreng ini lezat disantap sebagai camilan, cocok juga dipadukan dengan sepiring nasi. Setiap pilihan rasa punya ciri khas tersendiri, mengakomodasi selera yang berbeda-beda. The best and the most comprehensive Korean Glass Noodle Stir Fry (Japchae) recipe! The most comprehensive and authentic Japchae (Korean glass noodle stir fry) recipe! Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soun goreng ayam ala japchae korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!