Anda sedang mencari inspirasi resep pepes usus ayam tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes usus ayam tanpa daun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Pepes tahu susu tanpa daun pisang. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes usus ayam tanpa daun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes usus ayam tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes usus ayam tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes usus ayam tanpa daun memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes usus ayam tanpa daun:
- Sediakan usus ayam
- Gunakan I buah wortel sedang
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan telur ayam
- Sediakan tomat
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Gunakan cabai merah, 1 cabai rawit
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bawang merah
Cara membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam di bawah air Ambil daun pisang dan ambil satu sendok sayur tumisan usus ayam. Bagi penggemarnya, usus ayam nikmat diolah jadi apa saja. Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Pepes Usus Ayam ini, rasanya bisa nambah berlipat-lipat juga. Siapkan daun pisang, beri daun salam di atasnya kemudian baru adonan tahu jamur ayam tersebut di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes usus ayam tanpa daun:
- Setelah cuci bersih, Potong usus menjadi bagian kecil kecil
- Oseng bumbu halus dan bumbu iris
- Masukan usus dan tambahkan air sebatas banyaknya usus
- Masukan potongan wortel garam, kecap dan kaldu ayam lalu biarkan sampai air agak surut
- Setelah air berkurang, masukan irisan daun bawang
- Terakhir masukan telur, aduk aduk sebentar, dan siap disajikan
Jangan lupa untuk menambahkan irisan tomat kecil-kecil. Bahan yang Dibutuhkan : ½ Kg usus ayam atau sesuai selera. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Kalau Anda biasa makan di warteg, mungkin tumis usus termasuk salah satu menu yang pernah disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes usus ayam tanpa daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!