Lagi mencari inspirasi resep ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi):
- Sediakan ayam (saran fillet/bebas tulang)
- Siapkan pete (sesuai selera/skip)
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan saos tiram
- Ambil bawang Bombay
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Ambil lada hitam
- Sediakan jahe
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Gula merah
- Ambil garam dan kaldu jamur
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Copyright: © All Rights Reserved. recipeinstructions: - "Cuci bersih ayam, rebus ayam di air mendidih" - "Ulek bumbu(bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, garam) hingga halus Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Cara membuat Ayam pete Kelabu (Kecap Lada bumbu Bulgogi):
- Siapkan semua bumbu dan jangan sampai ada yg terlewat, kemudian tuangkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram ke mangkok yg berisi ayam, kalo ada boleh beri sedikit perasan lemon. Lalu masukan ayam kedalam freezer ±30 menit dg suhu sedang.
- Sembari menunggu ayam meresap dan tercampur dg kecap, kita mulai haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe rawit dan Jahe (boleh diiris saja), Beri sedikit garam dan gula merah. Kemudian iris cabe merah dan bawang Bombay.
- Kalo ayam sudah 20 menit, boleh dilanjutkan tumis bumbu halus dan masukan irisan bombay sampai harum, lalu masukan irisan cabai, lada hitam, daun jeruk. Tuang air sekitar 120ml dan taburi kaldu jamur, kemudian masukan ayam yg sudah dilumuri kecap tadi. Lanjut masukan pete dan minyak wijen, tunggu airnya mengering sembari test rasa. Sebelum matikan apinya, pastikan ayam sudah benar² matang sempurna.
- Sudah matang, angkat lalu sajikan
- Selamat mencoba
Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk purut, aduk-aduk hingga bumbu matang dan berbau harum. Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang Bahan utama ayam kecap ini adalah ayam segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pete kelabu (kecap lada bumbu bulgogi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
