Lagi mencari inspirasi resep sate usus ayam ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ayam ala angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk simak beberapa resep sate ala angkringan berikut ini. Resep Mudah Mudah Membuat Sate Usus Angkringan Enak dan Lezat ala Zasanah. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara sate usus ala angkringan yang enak dan banyak disukai karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam ala angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate usus ayam ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate usus ayam ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Usus Ayam Ala Angkringan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Usus Ayam Ala Angkringan:
- Ambil usus ayam, bersihkan
- Gunakan tusukan sate
- Sediakan Bahan merebus usus :
- Sediakan serai, geprek
- Ambil daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan jahe, geprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit (bisa di skip kalau kurang suka pedas)
- Sediakan kemiri sangrai
- Gunakan kunyit bakar
- Gunakan ketumbar sangrai
- Gunakan lada butir
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan serai, geprek
- Gunakan daun salam, sobek-sobek
- Ambil daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan kecap manis
- Ambil garam
- Siapkan gula merah
- Ambil air
- Siapkan minyak goreng
Masukkan usus ayam Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan? Menu makanan yang disajikan yaitu nasi kucing (nasi dengan lauk dengan porsi yang sedikit), aneka gorengan, bacem tahu, bacem tempe, ceker ayam, sate kerang, sate telor puyuh dan.
Langkah-langkah membuat Sate Usus Ayam Ala Angkringan:
- Rebus usus dengan bahan perebus. Angkat & tiriskan.
- Blender/ ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan pelengkap. Icip rasa
- Kemudian masukan usus ke dlm bumbu. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap ke dlm usus. Angkat & dinginkan
- Ambil tusukan sate lalu tusuk usus ayam sampai habis.
- Bakar/ panggang usus ayam sampai ada tekstur bakarannya. Angkat & sajikan.
Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam. Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, lakukan sampai habis. Sajikan hangat dengan Kecap Manis Bango. Usaha kuliner ala rakyat kecil yang menyajikan aneka kemudian akrab kita sebut dengan nama nasi kucing berikut dengan ragam lauknya seperti aneka gorengan, sate usus dan telur puyuh, ayam dan sebagainya. Resep keripik usus ayam ini wajib banget kamu pelajari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate usus ayam ala angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!