Lagi mencari ide resep tumis usus ayam lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam lombok ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis usus ayam lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
"Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Ini adalah ayam lombok ijo resep sendiri. Kalau suka mohon di like, kalau enggak ya udah ditonton aja mungkin bisa menjadi inspirasi untuk Kamu masak suatu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis usus ayam lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Usus Ayam Lombok Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Gunakan 250 g Usus ayam
- Siapkan 100 g Cabai hijau keriting
- Ambil 50 g Cabai rawit merah
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Gunakan secukupnya Gula jawa, garam, penyedap rasa,
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, batang sere, secukupnya
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk-lauk lainnya. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.
Langkah-langkah membuat Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Cuci bersih usus ayam sampai air cucian bening. Lalu rebus hingga matang kurang lebih selama 15-20 menit. Tiriskan, lalu iris kecil-kecil.
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu KECUALI cabai hijau dan tomat.
- Setelah bumbu harum, masukkan usus ayam, aduk rata. Tambahkan air sedikit. Lalu tutup. Diamkan beberapa saat.
- Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata. Tambahkan secuil gula jawa, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah matang, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata, hingga warna agak kecoklatan.
- Tumis usus ayam lombok ijo siap disajikan
Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan Dengan begitu anda bisa mengaplikasikan masakan dari bahan dasar ikan layur ini dengan cara masak tumis ikan layur Lombok ijo yang pedas dan juga lezat serta nikmat. Sajian tumis ayam adalah sajian yang lezat dan enak. Cicip rasanya dan masukkan ayam fillet yang tadi sudah digoreng, kemudian aduk hingga sampai merata sampai bumbu tercampur rata dan airnya menggering. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
