Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Sambel goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal kentang crispy sambal kentang balado sambal kentang goreng sambal kentang ikan bilis Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Siapkan 5 buah kentang uk.sedang
- Siapkan 3 pasang ampela hati ayam
- Sediakan 1 sdm santan kental (kara instan)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 9 cabe merah
- Sediakan 8 cabe kecil
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe enak lainnya! Sambal goreng kentang ati tempe. kentang sedang, hati ayam, tempe, bawang putih, bawang merah, lombok besar, cabe. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Rebus ampela hati ayam, setelah matang potong kecil-kecil dan goreng sebentar
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong dadu dan goreng sampai matang
- Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau di uleg
- Tumis bumbu sampai kadar air berkurang kemudian beri sedikit minyak goreng
- Masukkan bumbu lainnya (saya lupa belum saya masukin daun jeruk nya di bagian ini) 😆 aduk rata kemudian masukkan ampela hati dan kentang
- Selanjutnya masukkan petai dan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan santan dan air. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih dan surut
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
