Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Siapkan Bahan Mie
- Sediakan tepung terigu pro tinggi
- Gunakan telur
- Sediakan air
- Gunakan garam
- Ambil Bahan Toping Ayam:
- Gunakan dada ayam fillet
- Ambil ceker ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kunyit
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kecap
- Sediakan daun bawang
- Gunakan Bumbu minyak :
- Gunakan bawang iris goreng
- Sediakan minyak
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil sawi hijau
Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau basah. Kalau orang Cina, mereka menambahkan minyak babi tetapi saya. Mie ayam ceker MD kota Banjar Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
- Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
- Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
- Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
- Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
- Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
- Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
- Siap disajikan ❤️❤️❤️
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Jajanan mie ayam ini cukup. menyediakan mie ayam ceker setan dengan sensasi pedas yang mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!