Lagi mencari inspirasi resep opor ayam dan telur kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur kuah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan telur kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dan telur kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Opor ayam dan telur kuah putih menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam dan telur kuah putih:
- Gunakan 1 bh ayam
- Siapkan 1 bh serai
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 kg santan
- Siapkan 2 bh cabe
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kemiri
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil Telur yg telah direbus
- Siapkan 1 bh kentang
- Sediakan Penyedap rasa ayam
Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor ayam, tahu, dan telur praktis. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Ditambahkan telur juga boleh 🙂.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur kuah putih:
- Ayam Di ungkep dengan garam Dan bawang putih (beda dgn bumbu opor)
- Masukan kentang, dan ayam yg telah diungkap. Aduk kemudian masukan santan,masukan garam dan gula. (Penyedap rasa opini)
- Bumbu yg dihaluskan : bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,lada.
- Lengkuas dan serai di geprek. Cabe diiris tipis
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam beserta lengkuas,cabe dan serai yg digeprek.
- Masak hingga mengental dan mendidih. Taburkan bawang merah.
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi opor ayam kuah putih sajian sedap. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan telur kuah putih yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!