Ayam rica rica khas manado
Ayam rica rica khas manado

Lagi mencari ide resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica khas manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam rica rica khas manado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica khas manado:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 1/2 ons cabe keriting (50gr)
  4. Ambil 25 gr cabe rawit
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 buah bawang merah
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Siapkan Sedikit kunyit
  10. Siapkan 1 cm lengkuas
  11. Sediakan Bumbu kasar
  12. Sediakan 2 batang serai geprek
  13. Ambil 1 lembar daun pandan simpul
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk iris iris
  16. Siapkan secukupnya Daun bawang
  17. Siapkan 1 ikat kemangi
  18. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.

Cara membuat Ayam rica rica khas manado:
  1. Baluri ayam dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit lalu goreng setengah kering
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan salam pandan dan serai
  3. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah kering tadi aduk hingga rata lalu masukkan air secukupnya setelah itu masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  4. Masak ayam sampai empuk kurang lebih 15 menit setelah ayam empuk dan kuah mengering masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga layu
  5. Matikan api dan ayam rica-rica siap dihidangkan dengan nasi panas selamat mencoba

Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Rasa pedas bercampur gurih membuat resep masakan Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica khas manado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!