Lagi mencari inspirasi resep 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 358) Ayam Ceker Telur Puyuh Kecap (utk Toping Mie Ayam) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 358) Ayam Ceker Telur Puyuh Kecap (utk Toping Mie Ayam):
- Gunakan 250 gr dada ayam, potong dadu kecil2
- Siapkan 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas
- Gunakan 250 gr ceker ayam, bersihkan
- Ambil 1 ikat batang sawi hijau, rajang halus
- Gunakan 3 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir/ sesuai selera
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
Langkah-langkah membuat 358) Ayam Ceker Telur Puyuh Kecap (utk Toping Mie Ayam):
- Rebus ceker hingga keluar kaldunya, angkat dan tiriskan. Rebus pula telur puyuh, kupas setelah dingin.
- Ulek bumbu halus dan siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu. Masukkan ayam dan ceker. Tuang air, masak hingga mendidih.
- Beri kecap manis, gula merah sisir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masukkan irisan batang sawi dan daun bawang. Aduk, masak hingga ayam matang. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan api. Jangan tunggu kuah asat ya, sisakan sedikit 1/3nya.
- Siap utk dijadikan toping mie ayam.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Makan Mie Ayam Marta di Mal, Tamu Boleh Bayar Seikhlasnya untuk Amal. Resep Tim Ayam Telur, Sarapan Hangat untuk Musim Hujan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 358) ayam ceker telur puyuh kecap (utk toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
