Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
First to make the spice paste, blitz chilies, shallots, garlic and lemongrass in a food processor to form a smooth paste. Heat up oil in a large wok or pan, and fry off the spice paste until fragrant and dry. Add the chicken and make sure to seal the chicken in the spice paste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt penyedap non msg
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 gandu gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais. Kemudian bakar atau panggang dalam ketuhar setelah separuh masak sapukan lagi dengan bahan rempah barbeque agar ayam tidak terlalu kering. Harga Mesin Pemanggang Ayam & Bebek Oven Gas Rotisseries Banner Gas Rotisseries atau Mesin Pemanggang Ayam & Bebek.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Cuci ayam sampai tidak ada lendir yang menempel.
- Ulek semua bahan kecuali ayam.
- Baluri ayam dengan bumbu yang sudah diulek. Apabila sudah terbalur, simpan di lemari es sekitar 8 jam. Kalau saya semalaman
- Keluarkan dari kulkas, kemydian panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 180 deg C.
- Tiap 15 menit sekali, baluri ayam dengan bumbu marinasinya. Panggang ayam kurang lebih 1 jam (tergantung oven masing2) atau hingga matang.
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol sehingga dihasilkan ayam panggang yang matang sempurna. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
