Lagi mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Indonesian recipe - Soto Madura - Madura Island style soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto madura memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto madura:
- Siapkan 1/5 kg ayam dada
- Siapkan 1/5 kilo ceker
- Sediakan 1/5 kg telur yg sudah direbus
- Sediakan 2 buah bihun
- Gunakan Kecambah kacang hijau
- Ambil Lombok buat sambal
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1/4 bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Ambil 5 buah tomat merah
- Ambil 5 cm kencur
- Gunakan 5 cm kunci
- Gunakan 10 cm lengkuas
- Siapkan 10 cm kunyit
- Siapkan 1 bungkus tumbar bubuk
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan 1 ikat seledri dan bawang prei
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan 2 bungkus Masako ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil secukupnya Vitsin
- Siapkan 2 brang serai
View the profiles of people named Soto Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah membuat Soto madura:
- Amvil Bersihkan ceker dan dada ayam lalu rebus sebentar.s sekitar 15 menit saja
- Bender semua bahan kecuali tomat,seledri prei dan daun jeruk
- Goreng ayam yg sudah direbus smpai warna nya berubah coklat keemasan.l aku angkat sisihkan
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk menumis semua bahan.tumis bumbu halus smpai harum dan masukkan serai jeruk purut dan juga asam.jika sudah harum masukkan air 3 liter tunggu smpai mendidih..
- Jika sudah mendidih masukkan ceker lalu tomat yg sudah dipotong" dan juga seledri dan bawang prei. bumbuhi dengan garam gula Masako ayam dan vitsin secukupnya.cicipin kuah jika dirasa sudah pas angkat soto.
- Ambil bihun lalu rendam dengan air panas…jika sudah mengembang tiriskan
- Ambil lontong potong"diatas piring saji taruh bihun potongan ayam goreng yg diiris tipis" wortel dan juga kecambah kacang hijau.tuangkan kuah.kupas juga telur belah jd 2 siap disajikan soto madura
Check out Soto Madura by Rham Maruf on Amazon Music. Check out Soto Madura by Jim & Eve Selection on Amazon Music. Drain and cut into bite-sized slices. Remove the tails of bean sprouts, boil until half done. Harga yang dipatok sesuai dengan cita rasa yang disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
