Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven tangkring yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven tangkring, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven tangkring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam panggang otang enak lainnya. Ketika anak pengen banget mkn ayam panggang oven,, dan aku recook dari resep bunda yuliani. Ternyata rs ny mantull 😍 Lalu ungkep ayam dengan api kecil sampai meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven tangkring sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang oven tangkring memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang oven tangkring:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 bji bawang merah
- Sediakan 4 bji bawang putih
- Siapkan 2 bji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe (aku tambah sendiri yaa,, kl resep asli gk pake)
- Sediakan Jeruk nipis (pengganti asam jawa)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada ku
- Ambil Garam
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa (kaldu ayam bubuk)
Perbedaannya kalau pakai oven tangkring kita harus lbh sering tengokin, karena kemungkinan oven itu panasnya tidak merata. Lihat juga resep Ayam panggang oven enak lainnya. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang oven tangkring:
- Cuci bersih ayam dan rendam dgn garam, lada, dan perasan jeruk nipis
- Sangrai kemiri dan Haluskan bersama bawang merah dan putih
- Tumis bumbu halus smpai harum,, kemudian msk kn kecap manis dan aduk,, lalu masuk kn potongan ayam,, aduk sebentar biarkn mendidih, setelah itu masuk kn gula dan kaldu bubuk,, biarkan air smpai surut sambil sekali2 di aduk, matikn api
- Panas kn oven, beri mentega pada loyang,, angkat ayam dan susun pada loyang,, masak pada oven api sedang.. Panggang 15 _20 menit,, tingkat kemasakan sesuai selera msg2 yaa
- Ayam masak dan siap di hidangkn.. Enak pakai kecap campur saos tomat atau saos sambel,, bs jg dgn sambel terasi 🤭
Gunakan wajan antilengket sebagai pengganti oven. (Foto: Shutterstock) Cara paling sederhana memanggang tanpa oven adalah dengan menggunakan wajan anti lengket. Beberapa makanan seperti roasted potato, pizza a la anak kosan, bahkan sayap ayam panggang bisa dimasak menggunakan wajan. Sebelum dipanggang, makanan sebaiknya diolah terlebih dahulu. Nah, setelah kemarin kami berbagi resep kue kering untuk lebaran, kali ini kami akan berbagi tips memanggang kue kering dengan oven tangkring. Sila disimak, beberapa tips yang kami adaptasi dari berbagai sumber ini ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven tangkring yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
