Anda sedang mencari inspirasi resep (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tapi ya memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Nah tonton terus masak ayam kecap ala. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Siapkan 500 g ayam bagian dada
- Sediakan 10 ceker ayam
- Sediakan 1 ikat batang sawi caisim iris kecil2
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btng sereh
- Siapkan 3-5 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip)
- Ambil 500 ml air
Sudah penasaran kan seperti apa cara membuat mie ayam yang Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Cara membuat (52).Ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam):
- Didihkan air, Rebus tulang ayam dan ceker hingga keluar kaldunya, angkat tiriskan, jangan buang air sisa rebusan karna bisa digunakan sebagai kuah mie ayamnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga layu, masukkan potongan daging ayam dan ceker, aduk hingga bumbu rata.
- Beri air, tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan batang caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. (Jangan tunggu sampai kuah ayam habis yaa, sisakan sedikit kuah ayamnya)
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. Tambahkan kuah ayam dan toping ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (52).ayam dan ceker kecap (untuk toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
