Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
- Sediakan Mie pangsit (saya pake mie telor)
- Ambil 1 ikat Sawi, potong2, cuci bersih
- Siapkan secukupnya Baso sapi
- Sediakan iris Daun bawang,
- Gunakan 🐓 Bahan ayam 🐓
- Siapkan Dada ayam, potong kotak, cuci bersih
- Gunakan Ceker, kepala ayam rebus setengah matang
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 serai memarkan
- Siapkan secukupnya Kecap, garam, gula, penyedap
- Gunakan 🍖 Bumbu halus 🍖
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan sangrai sebentar sampai harum *
- Siapkan 🐔 bahan minyak ayam 🐔
- Ambil Kulit ayam, cuci bersih lalu potong2
- Ambil 3 bawang putih, geprek
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Sediakan 🍥 Acar Timun 🍥
- Ambil Timun potong2 cuci bersih
- Ambil Cabe rawit lalap
- Sediakan 1 sdt Cuka
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Siapkan Air panas
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Tumis. Bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam, Lengkuas, serai, daun bawang aduk rata masukkan dada ayam tumis sampai harum kemudian beri kecap aduk rata masukkan ceker, kepala ayam. Beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa masak dg api kecil sampai ceker agak empuk. Setelah matang sisihkan.
- Minyak ayam - Tumis kulit ayam dan bawang putih sampai harum kemudian dinginkan, setelah dingin tambahkan minyak wijen.
- Acar Timun - didihkan air, lalu setelah mendidih masukkan cabe rawit lalap, dalam wadah campur timun, cuka, gula, garam kemudian siram dengan air yang sudah mendidih beserta cabe rawit lalap. Aduk rata buang airnya.
- 🍜 Penyajian 🍜 rebus mie, sawi, kemudian dalam mangkok beri minyak ayam, beri kecap sedikit masukan mie, sawi aduk rata agar minyak tercampur. Lalu beri ceker, baso sapi, acar timun, saos dan sambal.
- Selamat menikmati 🍜🍜🍜🍜
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!