Lagi mencari ide resep rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 9 cabe rawit mix cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Sediakan 1/4 gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Cara menyiapkan Rica ayam:
- Potong ayam menjadi 8, kemudian cuci ayam dan tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan ditambah kan lengkuas, serai, masukkan gula jawa
- Tambah air tunggu hingga matang, masukkan kecap, garam, royco dan tes rasa
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
