Lagi mencari ide resep 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima. Lebih enak buat sendiri daripada beli 😆😆😆 karena porsinya bisa suka suka apalagi kalau soal sambal wuuuahhhhh juara doublenya 😂😂😂 Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Bagi yang sering membeli mie ayam, pasti sering merasakan perbedaan antara menu dari abang-abang dan ala resto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 60. mie ayam ceker ala abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima:
- Sediakan Secukupnya mie burung dara
- Gunakan 500 kg ayam (bag.dada)
- Gunakan 250 gr ceker
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 bks masako ayam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 📎 bumbu halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil 📎 pelengkap
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Saos sambal/tomat
- Gunakan Sambal
- Sediakan Acar
- Ambil Daun bawang
- Ambil 📎 bahan sambal
- Sediakan 105 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya air mendidih
- Sediakan 📎 bahan acar
- Ambil 2 buah mentimun
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm cuka
Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima. Mie Ayam Afui buka setiap … macam tambahan yaitu mie ayam biasa, mie ayam pangsit, mie ayam komplit, mie ayam bakso ikan, mie … ayam jamur. Tiap-tiap […] Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep Mie Ayam dan menjadi pengusaha mie ayam yang mandiri. Modal awal usaha Mie Ayam Jakarta ala kaki lima tidak besar, saatnya anda menjadi pengusaha.
Langkah-langkah menyiapkan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu bagian dagingnya potong dadu. Kemudian cuci bersih.
- Panaskan 2sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam bagian dagingnya saja yaa dan ceker. (bagian tulangnya sisihkan dulu untuk dijadikan kaldu. Kemudian tambahkan 2sdt penyedap, 1bks masako, kecap manis dan air lurleb 500ml. Biarkan hingga air menyusut. Sambil diaduk2 dan jngan lupa test rasanya. Jika sudh menyusut dan matang. Matikan api sisihkan.
- Siapkan panci masukkan tulang ayam tambahkan 1bks masako, 1sdt garam, 1sdt penyedap dan 1liter air. Masak hingga bagian daging matang, daging yg masih tersisa ditulang yaaa. Jngan lupa test rasa. Lalu matikan api. Sisihkan.
- 📎 untuk sambal : rebus cabe rawit, lalu uleg hingga halus tambahkan garam. Kemudian pindah di wadah. Lalu tuang air panas secukupnya. Kurleb 5sdm. Lalu aduk rata. Sisihkan.
- 📎 untuk acar : kupas mentimun kemudian belah menjadi 2 buang bijinya dan potong serong. Tambahkan gula dan cuka. Aduk rata biarkan hingga gula mencair. Sisihkan.
- Lalu rebus sawi dan mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan.
- 📎 untuk penyajian. Siapkan mangkok beri sejumput garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak goreng dan secukupnya air kaldu kamudian aduk. Masukkan mie, sawi dan ayam + ceker, tambahkan saos, sambal dan acar. Taburi dengan daun bawang.
- Siap dihidangkan.
Pasar usaha mie ayam masih sangat luas, tergantung lokasi anda. temukan termasuk di Kota Jogja ini. Mie yam merupakan kuliner khas Indonesia yang terbuat dari mie … pangsit. Lihat juga resep Mi Nyemek Mi godok Mi kuah KakiLima ala aku 😅 enak lainnya. Selain bakso, mie ayam menjadi makanan kaki lima yang banyak diminati masyarakat tanah air. Hampir setiap daerah di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan mie ayam dengan variasi masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 60. Mie Ayam Ceker ala Abang Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
