Sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica khas menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica khas menado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica khas menado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica - rica khas menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica - rica khas menado yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Rica - Rica Khas Menado memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Khas Menado:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan;
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 ikat kucai
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam, royco dan gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.
Cara membuat Ayam Rica - Rica Khas Menado:
- Bersihkan ayam,lalu kukus sampai matang. Agar mengurangi minyak, jadi di kukus tidak di goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, lengkuas,daun jeruk dan ayam aduk rata beri sedikit air.
- Biarkan mendidih, beri garam, gula dan royco. Lalu cicipi, tambahkan daun kemangi, kucai,daun bawang dan tomat.
- Aduk rata lalu angkat dan sajikan.
Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
