Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven tulang lunak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam panggang oven tulang lunak Cerita nya lg program diet, tp pengen jg makan enak. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang oven tulang lunak memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang oven tulang lunak:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh ukuran kecil, kurang lebih 800 gr
- Siapkan 1 buah lemon/jeruk nipis untuk merendam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Jahe,lengkuas dan serai di geprek(secukupnya saja)
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Olesan :
- Sediakan 1 sdm minyak zaitun (bisa diganti margarin atau minyak sayur)
Masukkan ayam, bumbu halus, semua bumbu, gula jawa, air asam, air kelapa & santan ke dlm panci presto. Masak ayam dengan api besar hingga panci mendesis (± ½ jam). Matikan api, keluarkan ayam dari panci, biarkan hingga. Resep ayam tulang lunak goreng ini sangat pas jika disajikan dengan lalapan dan juga sambal terasi.
Cara menyiapkan Ayam panggang oven tulang lunak:
- Cuci bersih ayam, kalo saya bagian kepala dan ceker dipisahkan,tp klo suka bisa juga ikut dicampur kemudian baluri dengan perasan lemon/jeruk nipis sekitar 10-15 menit
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah,putih,kunyit,ketumbar, garam dan kaldu bubuk
- Cuci ayam yang sudah di lumuri perasan lemon/jeruk nipis tadi, lalu lumuri dengan bumbu ulek, diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap
- Rebus ayam dalam panci presto kurang lebih 45 menit, tiriskan.
- Tata ayam di atas loyang lalu olesi dengan minyak zaitun yg sudah di campur dgn sejumput garam/kaldu bubuk sampai merata,
- Panaskan oven lalu panggang dengan api atas bawah dengan suhu 200°c selama 30 menit, lalu lanjutkan dengan api atas selama 60 menit,jangan lupa di cek dan di balik.
- Kenali oven masing2 ya, jangan takut ayam kurang matang karna sudah di presto dulu. jadi klo kurang dari 1 jam warna nya sudah bagus, boleh di angkat.
- Sajikan dengan baked potato, resep nya di upload terpisah ya..
- Air sisa rebusan ayam nya jg bisa digunakan untuk membuat soto ayam loh, next akan saya tulis resep nya…😉
- Selamat berkreasi…
Indonesian Chicken - Catering Ayam Bakar Goreng Tulang Lunak Katering ayam goreng, catering ayam bakar, Hub. Resep ayam bakar/goreng tulang lunak khas Indonesian Chicken terasa nikmat dan enak. Home; Cara Pemesanan; Informasi Katering; Tag Archives: ayam panggang Jual Ayam Goreng Istimewa di. Watch Queue Queue Cara Memanggang Dada Ayam Tanpa Tulang. Dada adalah bagian yang paling sehat dari ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang oven tulang lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
