Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 5 btr telur rebus
- Sediakan 1 kg santan cair
- Siapkan 1 bungkus Soun
- Sediakan 1 gengam toge rebus
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk purut
- Siapkan 3 btg sereh
- Siapkan 2 bh daun bawang
- Sediakan 3 bh daun sup
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/3 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 5 sium bawang merah
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Ambil Bahan sambel:
- Siapkan 1 genggam cabe rawit halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Goreng ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu suir kecil kecil dibuang tulangnya.
- Tumis dengan minyak panas bumbu halus berserta daun2 dan btg sereh. Setelah wangi tuang santan. Aduk aduk lalu masukan ayam yang telah di suir2. Aduk sampai mendidih masukan daun bawang, daun sop dan bawang goreng.
- Sajikan bersama soun yang telah lembek, toge rebus, telur rebus juga sambelnya.
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
