Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica mantabbb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica mantabbb yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica mantabbb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica mantabbb yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ayam Rica-rica tanpa Minyak (Diet Minyak).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica mantabbb yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam rica rica mantabbb menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica mantabbb:
- Ambil 1/2 ayam
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 17 cabe rawi ijo sm merah campur
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan Air dan minyak
- Gunakan Gula, garam dan kaldu jamur
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas Kunyit
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica mantabbb:
- Potong ² ayam kecil2 lumuri dengan jeruk. Klo sy sih di goreng biar garing ga basah sebentar saja
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit cabe sampe halus tumis dengan serai dan daun jeruk yg sudah di potong² ya
- Masukan ayam yg sudah digoreng dan tambahkan air sesuai selera kasih garam gula dan kaldu tes rasa…
- Setelah rada menyusut airnya masukan daun kemangi rica rica siap di hidangkan selamat mencoba…. 🤗😘😍😋
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica mantabbb yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!