Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Gunakan 1/2 sdm Asam Jawa
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 biji Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 biji Kemiri
- Ambil 5 biji Lombok Kecil
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Lengkuas,geprek
- Sediakan 1 batang Serai,geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk,iris
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Penyedap Rasa
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone!
Cara membuat Ayam Rica Rica:
- Bersihkan ayam,potong sesuai selerah,kemudian balur dengan asam jawa,sisihkna
- Haluskan bumbu,kmudian tumis hingga harum,masukkan ayam,aduk rata
- Masukkan,daun jeruk,serai dan lengkuas,aduk rata
- Masukkan sedikit air,garam,penyedap dan kecap manis,aduk rata,biarkan bumbu meresap dan air menyusup
- Angkat dan sajikan
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
