Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Places Cibinong RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Mie Ayam Ceker. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ceker menggunakan 37 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ceker:
- Sediakan 6 keping mie kering saya pake mie burung dara
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan 😀
- Siapkan Bahan toping ayam:
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan 6 bh ceker ayam, rebus terlebih dulu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk/ 1/2 ruas kunyit segar
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Sckp air
- Siapkan 😁
- Sediakan Kuah kaldu:
- Sediakan Sisa tulang ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Kaldu bubuk(optional)
- Gunakan 😁
- Gunakan Minyak bawang:
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih iris2
- Ambil 150 cc minyak sayur
- Siapkan 😁
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan Slada
- Siapkan Sawi rebus
- Siapkan Sambal
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
- Pertama siapkan ayam, fillet ayam, sisihkan tulang dan kulitnya. Cincang halus daging ayam. Rebus ceker sampai hampir empuk. Saya pakai panci presto 5 menit.
- Kuah kaldu ayam:::Siapkan panci, beri air secukupnya, didihkan air. Masukkan tulang ayam, beri gula garam merica. Didihkan 10 menit. Koreksi rasa.
- Minyak bawang:::: Siapkan penggorengan, beri minyak, setelah panas, masukkan kulit ayam dan bawang putih. Biarkan sampai kulit ayam kecoklatan.
- Topping ayam:::Haluskan bahan2 untuk toping ayam kecuali daun salam dan daun jeruk purut. Tumis sampai harum, masukkan ayam cincang, ceker yg telah direbus rebus, daun salam dan daun jeruk purut. Aduk merata. Beri air, masukkan kecap, gula garam merica, biarkan sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Rebus mie sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Sambal:::: rebus cabe rawit sampai matang, kira2 10 menit. Haluskan, beri sedikit air hangat.
- Dalam 1 mangkok siapkan::: 1 sdt minyak bawang, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen, dan mie aduk merata. Beri toping ayam dan ceker, tambahkan sayuran rebus atau slada, dan beri daun bawang. Hidangkan dengan kuah kaldu ayam, kerupuk pangsit dan sambal.
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
