Lagi mencari ide resep kue perut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue perut ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perut ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue perut ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue perut ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Perut Ayam menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Perut Ayam:
- Siapkan 250 gram tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
- Sediakan 1/2 sendok teh ragi instan
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 175 ml air kelapa muda
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Perut Ayam:
- Campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili, dan ragi instan
- Tambahkan telur ayam, aduk sambil dituang air kelapa sedikit demi sedikit.
- Aduk terus seraya sedikit memukul-mukul adonan menggunakan spatula selama kurang lebih 10 menit
- Tambahkan garam, aduk rata kembali. Istirahatkan selama 40 menit.
- Aduk rata kembali, kemudian masukkan adonan kedalam piping bag (plastik segitiga). Jangan terlalu penuh. Gunting ujung piping bag.
- Panaskan minyak, semprotkan adonan dengan gerakan melingkar dari dalam keluar. Goreng diatas api kecil hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat.
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue perut ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!