Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar oven super simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar oven super simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Heat vegetable oil in a pot (large enough to arrange the chicken in one layer). Add lemongrass, galangal, lime leaves, water, kecap manis, tamarind puree, salt and sugar, and bring to a boil. Add chicken and stir until the sauces coats the chicken pieces and the color of the chicken starts to change.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven super simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar oven super simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar oven super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar oven super simple menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar oven super simple:
- Siapkan 4 potong bagian ayam (apaaja terserah)
- Siapkan Air Asem jawa (segelas)
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Kecap (secukupnya)
- Gunakan 1 sdt mucung penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garem
- Siapkan 1 sdm gula pasar
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 1/2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit Minyak untuk menumis
Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba. Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana.
Cara menyiapkan Ayam bakar oven super simple:
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum
- Masukan ayam ke dalam tumisan, sambil masukan air asem, penyedap rasa, garam,gula, dan kecap
- Tungu sampai mendidih dan airnya mengental, dan diamkan sampe dingin
- Panaskan oven, setelah ayam di diamkan dan dingin masukan ayam ke oven dalam suhu 180-200 derajat, atur waktu 30 menit panas atas dan bawah
- Tungu sampai oven bunyi "ting" ayam siap d sajikan.. ooh iya kuah kentelnya bisa d jadiin bumbu ke dlm nasi jadi tambah endullll
Jadi kali ini coba dipanggang pakai oven. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Mahamahu dah lama sebenarnya mengidamkan sebuah oven elektrik, maklumlah memang minat memasak. I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for some of you but trust me, it gets better with practice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar oven super simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
