Sedang mencari ide resep ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kepala ayam bumbu mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker kepala ayam bumbu mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ceker kepala ayam dower enak lainnya. Setelah itu rebus mie dan sawi setelah matang angkat dan campur di bumbu yang dimangkok tambahkan ceker + kepala tambah sedikit kuah ceker + kepala. Taburkan daun bawang iris, bawang goreng, acar timun, dan kerupuk pangsit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker kepala ayam bumbu mie ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker kepala ayam bumbu mie ayam:
- Sediakan 1 kg ceker+kepala ayam
- Sediakan Serai
- Sediakan Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 sct Kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Kunyit
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Mie ayam Semarang yang satu ini kabarnya tak memakai MSG sehingga terbilang sehat.
Langkah-langkah membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam:
- Rebus ceker+kepala sampai lunak. Kurng lbh 1 jm. (presto jg boleh biar cepat lunak)
- Blender semua bumbu halusnya
- Tumis bumbu halusnya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan laos.
- Masukkan ceker+kepalanya ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap dan daun bawang.
- Tambahkan air dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna
- Koreksi rasa, kalau sudah pas, ceker kepala bumbu mie ayam siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Untuk topping, tersedia pangsit goreng, telor, bakso, ceker, dan kepala ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
