Lagi mencari inspirasi resep ayam oven lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oven lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam oven lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam oven lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam oven lada hitam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam oven lada hitam:
- Ambil 4 ekor paha ayam negri
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vetsin
- Sediakan Bahan olesan:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Jahe geprek
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Ayam oven lada hitam:
- Cuci bersih ayam, lalu ungkep dgn bumbu ungkep slama 20 mnt
- Stlh ayam selesai di ungkep, Panaskan oven, Oles loyang dgn margarine
- Masukan ayam ke dlm oven (yg sdh dipanaskan), aku otang yaa panggang slama 10 mnt, lalu oles dgn bahan olesan di bolak-balik 5 mnt sekali
- Stlh rata dioles, Panggang sampai bumbu meresap (15-20mnt). Angkat sajikan.aku dgn sambal kecap iris yaa. Insyallah yummy 🤤
Ayam bumbu bali, ayam goreng dan lainnya pasti membuat Anda jenuh untuk memakannya. Maka tidak ada salahnya jika Anda mencoba memasak ayam lada hitam yang super enak ini. Iseng iseng buat ayam lada hitam untuk di jual, ternyata pada suka dan bilang recommended banget, terharu. Jadi semangat terus bikin kreasi masakan sendiri. Salah satunya adalah ayam lada hitam, yang bisa Anda coba masak di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam oven lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
