Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan 7 potong ayam, beri perasan jeruk nipis & garam diamkan 10 menit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Siapkan 8 gr kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠Ayam means chicken and rica means hot spicy. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk sampai rata.
- Masukkan ayam sampai ayam terlumuri rata dg bumbu, tambahkan air dan kecap aduk lagi kemudian tutup. Masak dg api kecil tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
