Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Assalamualaikum Hari ini kita masak laksa betawi lengkap dengan ketupat dan acarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Ayam:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Gunakan 4 bh telur yang sudah di rebus
- Siapkan selera Bihun seseuai
- Gunakan 1 bungkus Tauge
- Ambil 4 batang Daun bawang
- Sediakan 4 batang Daun seledri
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Ambil 6 buah Bawang putih
- Siapkan secukupnya Kemiri sangrai
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Sediakan Santan instan 2bks / perasan dr kelapa
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 batang kunyit
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula
Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.
Cara membuat Laksa Ayam:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon/nipis
- Haluskan bumbu. Bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas.
- Ungkep ayam terlebih dahulu hingga bumbu meresap, sisakan airnya. Masukkan salam, serai daun jeruk dan jahe.
- Rebus air hingga mendidih ± 1 1/5 liter, setelah mendidih masukan santan biarkan meletup².
- Masukkan ayam yang sudah di ungkep + air nya kedalam santan yang sudah mendidih. Tambahkan penyedap rasa dan gula sesuai selera. Koreksi rasa.
- Goreng emping untuk teman makan laksa (Optional)
- Garnish dengan daun bawang, bawang goreng, bawang seledri, telur rebus, daun kemangi. Siap dihidangkan, selamat mencoba!
This homemade curry laksa recipe is so easy and delicious. This recipe for Laksa Soup - Malaysian Coconut Curry Soup is full of amazing flavor and surprisingly simple to make. The secret to this soup is its flavorful base, Laksa paste -which you can make from. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Laksa ayam Demin makanan khas bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
