Sedang mencari ide resep mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam putih ala bubur ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam putih ala bubur ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Topping ayam:, dada ayam, bawang putih, bawang putih goreng, air, Garam dan merica, Sambal:, cabe rawit rebus. Lihat juga resep Bubur Ayam Jakarta Kuah Kuning enak lainnya. Di dekat rumah ada restoran yang jual mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam putih ala bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Ambil 3 butir merica bulat
- Ambil 1000 cc air utk rebus dada ayam
- Sediakan 2 sdm kaldu ayam
- Sediakan 4 buah Mie keriting siap pakai
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan 2 Bawang putih keprak
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 batang sawi hijau
Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Kursus lengkap resep usaha mie ayam jakarta ala kaki lima. Selanjutnya adalah resep mie ayam Jakarta yang menggunakan pakem bakmi pada masakan-masakan China. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Cara membuat Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta:
- Siapkan bahan untuk kaldu
- Masukan air, tambahan merica, saya tambahi 2 biji angco agar kaldu lebih manis, masak sampe mendidih
- Masukan dada ayam masak sampai air kira2 menjadi 800 cc
- Masukan perasa ayam dan sedikit garam sesuai selera
- Angkat dada ayam dan sisihkan
- Masukan minyak di wajan lalu masukan bawang putih cincang
- Tuang minyak bawang ke wadah lalu masukan kecap asin
- Sementara itu masak air sampai mendidih dan rebus mie dan sawi
- Tuang mie ke wadah kecap asin dan minyak bawang
- Potong dada ayam lalu taruh di atas mie taburi dengan daun bawang
- Siap dihidangkan dengan semangkok sop kaldu ayam
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
