Anda sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa bogor menggunakan 37 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksa bogor:
- Sediakan adonan ring oncom dogh
- Sediakan 60 gr oncom
- Gunakan 90 gr tepung mocaf
- Sediakan 3 gr garlic powder
- Siapkan 2 gr paprika powder
- Ambil 1 gr garam
- Ambil 3/4 butir telur
- Gunakan adonan chicken roll
- Siapkan ayam fillet 75gr
- Ambil 10 gr bihun
- Ambil 1/4 butir telur rebus
- Ambil 1 gr lada
- Sediakan 1 gr black papper
- Gunakan 2 ml olive oil
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 3 gr ketumbar halus
- Gunakan 45 gr bawang merah
- Gunakan 30 gr bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 50 ml air utk blender
- Sediakan bahan pelengkap tumisan
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 30 ml santan
- Siapkan 350 ml air putih
- Siapkan bihun
- Ambil bahan garnish
- Gunakan tuile
- Siapkan daun bawang
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan tomat cherry merah
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan jeruk limo
- Gunakan kuning telur
- Ambil bihun
Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. Penasaran mencicip laksa Bogor, kami mampir ke Warung Laksa Pak Inin yang terbilang Warung Laksa Pak Inin Jl. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa.
Cara membuat Laksa bogor:
- Cara bikin adonan oncom dogh : campurkan semua bahan yg ada di adonan dogh jadi satu hingga Kalis lalu testing slama 30 menit - 1 jam di lemari es, setelah itu ambil sesuai kebutuhan, rolling hingga tipis sperti buat mie, lalu cetak di ring bulat dan panggang di oven 180 derajat slama 10menit
- Cara bikin chicken roll : pipihkan ayam fillet hingga setipis mungkin, lalu olesin dgn minyak dan taburin lada garam, stelah itu susun mie dll utk jd isiannya dan gulung hingga kencang pakai plastik wrap dan rebus di air yg mendidih slama -+15 menit, jika udh matang,potong sesuai slera
- Campurkan smua bahan yg ada di bumbu halus, blender hingga lembur lalu tumis dan masukan smua bahan pelengkap yg ada, didihkan dan bumbuin dgn lada garam gula, stelah matang smua masukan bihun n telur nya serta tomat dan daun sledri,skali mendidih matikan apinya dan siap diplating sesuai selera anda masing2
- Follow akun IG saya di @rabuhafizh utk mendapatkan yg lebih komplit, dan lihat video tutorial nya di chanel youtube ridho abu ibrahim
- Terima kasih manteman dan slamat mencoba
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Bahan Laksa Bogor. uploaded a photo forLaksa Bogor. Laksa Bogor, Traditional Food from Indonesia. n.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!